荔城区市场监管局加强春季学校食品安全监管

为统筹做好疫情防控和春季学校食品安全工作，荔城区市场监督管理局结合分类分批、错时错峰开学和春季食品安全特点，加大监管力度，强化部门协作，持续保障师生饮食安全。一是加强组织领导。该局联合区教育局、公安分局印发工作文件，明确目标任务和职责分工，要求切实把学校疫情防控和春季食品安全工作作为当前工作的重中之重加以推进和落实，严防严控学校疫情和食物中毒等食品安全事件发生。二是落实主体责任。复学前夕，该局编制《关于加强学校食堂食品安全管理的告知书》，并于4月1日通过莆田广播电视台、“荔城在线”公众号发布，提醒学校切实履行食品安全主体责任，严格落实校（园）长食品安全负责制，开展自查自纠。三是排查食安隐患。近期，该局集中时间、集中力量，落实属地监管，组织对先行复学的9所学校食堂及校园周边食品经营户开展监督检查。结合现场检查，开展食品安全实地培训并运用线上考试系统进行考核。同时，将学校及周边重点食品抽检列入年度抽检计划。4月9日，市、区市场监管局、教育局、公安局联合开展学校食品安全检查。截至目前，已出动检查人员43人次，检查学校食堂及校园周边食品经营单位20户次，发现问题5个次，均督促限期整改。