疫情防控期间,餐饮场所按接待能力实行限流,宅家点外卖成为多数年轻人的优先选择。但外卖线下餐馆食品是否安全,配送小哥是否让人放心?为切实保障网络外卖食品安全,荔城区市场监督管理局持续推动“线上+线下”、“餐饮至配送”监管,着力守护群众“舌尖上的安全”。
荔城区加强线下监管,严把网络餐饮许可关,落实现场核查,对不符合资质条件的,依法不予许可,对无证或超出范围经营的,依法督促补证;畅通投诉举报、实地核查渠道,重点检查销量较高的外卖网红店等重点网络餐饮商铺,并通过所辖网络餐饮第三方平台渠道,推送《诚信经营告知书》,要求网络餐饮经营者谨慎选购进口冷链食品等原材料,抓好卫生保洁,做好疫情防控相关措施,有效落实食品安全主体责任,依法、规范经营。
3月份,共推送入网餐饮经营主体《诚信经营告知书》近1400户,检查网络餐饮服务第三方平台和入网餐饮服务提供者60户次,移送市局问题线索2条。
此外,针对群众关心的外卖小哥健康管理、核酸检测问题,将外卖配送纳入重点行业进行统一管理,加强适时抽检的比例、频次,采取实地随机督查、线上跟踪打卡等方式,重点检查送餐人员每日岗前测温,配送箱日消毒、健康码、行程码、核酸检测等健康状况及口罩、酒精等防护用具配置情况,密切跟踪中高风险地区入莆情况,要求非绿码不上岗,并向所辖村居(社区)报告。
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