荔城区举行生产企业食品安全培训

　　为进一步强化食品生产企业食品安全主体责任意识，提升企业食品质量安全管理能力和水平，近日，荔城区市场监管局组织召开生产企业食品安全专题培训。辖区内食品生产企业食品安全管理人员，辖区市场监管部门监管人员等共50余人参加。

　　培训会上，荔城区市场监管局食品安全总监强调了食品生产企业落实主体责任的重要性，对新修订的《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》及《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）》进行解读，同时对近期315热点问题、日常监督检查发现问题、企业落实主体责任情况、食品添加剂“两超一非”检查情况、食品追溯系统录入情况等进行了通报，并进行集体约谈，希望辖区内食品生产企业能够增强责任意识、加强质量管控、强化诚信经营，同市场监管部门共同努力，打造更加安全、健康的食品消费环境，筑牢食品安全防线。

　　下一步，荔城区市场监管局将按照中央纪委国家监委持续深入抓突出问题整治工作部署安排，开展制售假劣肉制品及农村假冒伪劣食品及专项整治行动，持续加大监管力度，严厉打击违法违规行为。同时，也将不断优化服务举措，积极为企业提供政策咨询、技术指导等方面的支持，帮助企业解决实际困难，提高其食品质量安全管理水平，为广大人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。