荔城区校园食品安全排查整治专班开展联合抽查行动
来源:荔城区市场监管局
时间：2024-03-08 14:57
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为切实防范化解校园食品安全风险，坚决守住校园食品安全底线，扎实推进校园食品安全排查整治专项行动，时刻守护广大师生“舌尖上的安全”。2024年3月8日，区食安办、教育局、卫生健康局、公安分局、区市场监管局联合开展学校食品安全风险隐患排查工作抽查，随机抽查了莆田市荔城区清大阔口幼儿园、莆田市荔城区第三实验幼儿园、莆田中山中学玉湖校区食堂进行督导检查，重点检查学校“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况，是否严格执行索票索证、进货查验、从业人员健康管理、食品留样等制度，是否规范食品采购、贮存、加工和场所环境卫生、餐饮具清洗消毒保洁等各环节操作，持续提升学校的风险管控意识和能力，确保排查整治专项行动收到实效，对本次检查中发现的问题隐患，要求相关学校立行整改，举一反三。
为落实国务院食安办、省食安办校园食品安全排查整治专项行动动员部署会精神，结合国家卫生城市工作要求，切实保障在校师生饮食安全，区市场监督管理局自开学以来已检查学校食堂73家次，发现问题隐患133条，当场整改38条，责令整改95条。
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